Description
fromage lactique nature
Cerveyrain sec nature
2,20€ TTC :
Ferme Brunet – Gaec Du Lasseron
La ferme du Gaec du Lasseron se situe sur la Commune de Cervières. Nous travaillons à quatre en Gaec sur la ferme familiale : Françoise et ses trois filles (Myrtille, Gentiane et Lise).
Nos chèvres et nos vaches, nourrit durant l’hiver au foin et à l’orge (de Cervières et Gap) produisent du lait avec lequel nous fabriquons les fromages que nous vous proposons ci dessous.
Tous nos animaux montent en alpage durant 4 à 6 mois et profitent du pâturage varié de la vallée des Fonts. Ce qui confère à nos produits un goût particulier que vous pourrez apprécier.
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